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Una delicia para cada día

Asado de cerdo al vino

Preparación:

Pon aceite en una olla y dora los filetes de lomo. Cuando estén a medio cocer, agrega los ajos con sal, pimienta y comino al gusto. Por último pon el vino tinto y baja el fuego para que se cocine lento.

Sirve en su jugo acompañado por ensalada verde y a disfrutar.

Ingredientes:

Ingredientes:
800 gr de lomo de cerdo en rebanadas
200 ml de  vino tinto
Sal y pimienta
2 dientes de ajo
Comino

Platillo para 4 personas.


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